Favorites
Broiled Chicken Thighs with Artichokes and Garlic
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 ½ pounds boneless skinless chicken thighs (6)
1 14 ounce can quartered artichoke hearts
2 tablespoons dried oregano
2 tablespoons minced garlic
salt and pepper to taste
วิธีทำ
Mix chicken thighs and artichoke hearts (including liquid) in a large bowl. Allow to marinate for 20-30 minutes (optional).
Drain the liquid.
Add oregano, minced garlic, salt and pepper.
Mix.
Line a rimmed baking pan with foil. Spread chicken & artichokes on sheet
Broil on high for 18-25 minutes or until chicken is cooked through. (Broil on the second rack from the top for the first 18 minutes and then place the baking tray on the top oven shelf - closer to the broiler, to get a nice crisp on the chicken for the last 5 minutes)
หมายเหตุ
Modified recipe. Original recipe at: https://avocadopesto.com/4-ingredient-artichoke-and-garlic-broiled-chicken-thighs-gf-df/
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
261 kcal
ไขมันทั้งหมด
10 g
ไขมันอิ่มตัว
2 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
161 mg
โซเดียม
314 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
5 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
33 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม