Umami
Umami

Recipes To Try

Lemony Lentil Salad with Feta

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

⅓ cup lemon juice

⅓ cup chopped fresh dill

2 teaspoons Dijon mustard

¼ teaspoon salt, or to taste

⅓ cup extra-virgin olive oil

Freshly ground pepper, to taste

2 15-ounce cans lentils, rinsed, or 3 cups cooked brown or green lentils

1 cup crumbled feta cheese, (about 4 ounces)

1 medium red bell pepper, seeded and diced (about 1 cup)

1 cup diced seedless cucumber

½ cup finely chopped red onion

วิธีทำ

Whisk lemon juice, dill, mustard, salt and pepper in a large bowl. Gradually whisk in oil. Add lentils, feta, bell pepper, cucumber and onion; toss to coat.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

6 servings, 1 cup each

แคลอรี่

280 kcal

ไขมันทั้งหมด

16 g

ไขมันอิ่มตัว

4 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

7 mg

โซเดียม

536 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

24 g

ใยอาหาร

11 g

น้ำตาลทั้งหมด

4 g

โปรตีน

13 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android