Gail’s Recipe Book
Big Mac Rice Paper Spirals (Crispy Gluten-Free Big Mac Wraps
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 rice paper sheets
2 eggs
1 cup sautéed ground beef
1/2 cup shredded mozzarella
1/4 cup diced onion
1/4 cup diced pickles
2 tsp Sesame seeds
1/2 tsp Paprika
1/2 tsp Garlic powder
Salt and pepper (to taste)
วิธีทำ
Mix filling: In a bowl, combine 1 cup sautéed ground beef, 1/2 cup shredded mozzarella, 1/4 cup diced onion, and 1/4 cup diced pickles, then season with 1/2 tsp paprika, 1/2 tsp garlic powder, and salt and pepper to taste.
Prep rice paper: Whisk 2 eggs on a plate, dip each of the 3 rice paper sheets into the egg wash for a few seconds, then lay them out overlapping slightly on a lightly oiled surface.
Fill and roll: Spoon the filling in a line across the rice paper, roll into a tight cylinder, then curve it around itself to form a spiral.
Finish: Brush the top with egg wash and sprinkle with 2 tsp sesame seeds.
Bake: Bake at 400°F (205°C) for 15–20 minutes until golden and crisp, then serve warm with burger sauce a punchy burger sauce.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
500 kcal
ไขมันทั้งหมด
33 g
ไขมันอิ่มตัว
14 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
15 g
ไขมันทรานส์
1 g
คอเลสเตอรอล
267 mg
โซเดียม
570 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
14 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
33 g
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม