Umami
Umami

Gail’s Recipe Book

Big Mac Rice Paper Spirals (Crispy Gluten-Free Big Mac Wraps

2 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

3 rice paper sheets

2 eggs

1 cup sautéed ground beef

1/2 cup shredded mozzarella

1/4 cup diced onion

1/4 cup diced pickles

2 tsp Sesame seeds

1/2 tsp Paprika

1/2 tsp Garlic powder

Salt and pepper (to taste)

วิธีทำ

Mix filling: In a bowl, combine 1 cup sautéed ground beef, 1/2 cup shredded mozzarella, 1/4 cup diced onion, and 1/4 cup diced pickles, then season with 1/2 tsp paprika, 1/2 tsp garlic powder, and salt and pepper to taste.

Prep rice paper: Whisk 2 eggs on a plate, dip each of the 3 rice paper sheets into the egg wash for a few seconds, then lay them out overlapping slightly on a lightly oiled surface.

Fill and roll: Spoon the filling in a line across the rice paper, roll into a tight cylinder, then curve it around itself to form a spiral.

Finish: Brush the top with egg wash and sprinkle with 2 tsp sesame seeds.

Bake: Bake at 400°F (205°C) for 15–20 minutes until golden and crisp, then serve warm with burger sauce a punchy burger sauce.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

500 kcal

ไขมันทั้งหมด

33 g

ไขมันอิ่มตัว

14 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

15 g

ไขมันทรานส์

1 g

คอเลสเตอรอล

267 mg

โซเดียม

570 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

14 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

2 g

โปรตีน

33 g

2 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android