Gail’s Recipe Book
Healthy Blueberry Mini Waffles
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 cup almond flour
2 large eggs
2 tablespoons Greek yogurt
1 tablespoon maple syrup
1 teaspoon vanilla extract
1 teaspoon baking powder
1/2 cup blueberries (fresh or frozen)
วิธีทำ
Preheat your waffle maker.
In a bowl, whisk eggs, Greek yogurt, maple syrup, and vanilla until smooth.
Add almond flour and baking powder and stir until just combined.
Gently fold in the blueberries.
Spoon batter into the waffle maker and cook until golden and set. Avoid overfilling.
Serve warm.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 waffle
แคลอรี่
148 kcal
ไขมันทั้งหมด
11 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
1.3 g
ไขมันทรานส์
0.01 g
คอเลสเตอรอล
55 mg
โซเดียม
94 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
9 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
4 g
โปรตีน
6 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวม