Umami
Umami

Family Recipes

Easy Spiral Ham with Maple Brown Sugar Glaze

10 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

2 hours 30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

6-9 pound spiral sliced ham

1 cup apple juice

1 cup brown sugar

1 cup maple syrup

วิธีทำ

Preheat oven to 325 degrees.

Combine

In a medium saucepan over medium heat combine the apple juice, brown sugar, and maple syrup.

Boil

Bring to a bubble and reduce heat to medium low.

Reduce mixture until it is thickened and glazy, about 10-15 minutes.

Coat

Place your ham into a baking dish, fatty side up and pour any liquids from the packaging on top of the ham. Coat it with half of the glaze mixture.

Bake

Cover tightly with foil and bake in the center of your oven for 1 ½ to 2 hours until a thermometer inserted at the thickest part reads 140 degrees F.

Baste

Carefully remove the foil and pour the rest of the glaze over the ham.

Broil

Put under the broiler in your stove for about 5-7 minutes, watching closely. You want the sugar to caramelize, not burn.

Serve!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

843 kcal

ไขมันทั้งหมด

46 g

ไขมันอิ่มตัว

16 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

169 mg

โซเดียม

3241 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

46 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

43 g

โปรตีน

59 g

10 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

2 hours 30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android