Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Cilantro Lime Chicken with Avocado Salsa

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

27 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 ½ lb. boneless chicken breast

1/4 cup lime juice

2 tablespoons olive oil

1/4 cup fresh cilantro

1/2 teaspoon ground cumin

1/4 teaspoon salt

4 avocados, diced

1/2 cup fresh cilantro, diced

3 tablespoons lime juice

1/2 tablespoon red wine vinegar

1/2 teaspoon red pepper flakes

1 garlic clove, minced

salt to taste

วิธีทำ

To a small bowl, add 1/4 cup of lime juice, olive oil, 1/4 cup of fresh cilantro, ground cumin, and 1/4 teaspoon of salt. Whisk until mixed.

Add chicken and marinade to a large ziplock bag. Let chicken marinate for 15 minutes.

Preheat grill to medium high heat (about 400°F). Place chicken on grill and grill each side for 4-6 minutes, until chicken is no longer pink. Remove and let sit.

To make the avocado salsa: add avocado, 1/2 cup fresh cilantro, 3 tablespoons lime juice, red wine vinegar, red pepper flakes, garlic clove, and salt to a small bowl. Gently toss to mix.

Top Cilantro Lime Chicken with fresh Avocado Salsa.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

4 oz. chicken + salsa

แคลอรี่

317

ไขมันทั้งหมด

22 g

ไขมันอิ่มตัว

3 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

55 mg

โซเดียม

239 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

11 g

ใยอาหาร

7 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

24 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

27 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android