Umami
Umami

Dinner Ideas

Awesome Baked Sea Scallops

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

25 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

16 sea scallops, rinsed and drained

5 tablespoons butter, melted

5 cloves garlic, minced

2 shallots, chopped

3 pinches ground nutmeg

salt and pepper to taste

1 cup bread crumbs

4 tablespoons olive oil

¼ cup chopped parsley

lemon wedges for garnish

วิธีทำ

Gather all ingredients.

Preheat the oven to 425 degrees F (220 degrees C).

Place scallops, melted butter, garlic, and shallots in a bowl. Season with nutmeg, salt, and pepper. Stir gently to combine. Transfer to a casserole dish.

Combine bread crumbs and olive oil in a separate bowl. Sprinkle on top of scallops.

Bake in the preheated oven until crumbs are brown and scallops are done, 11 to 14 minutes. Top with parsley, and serve with lemon wedges on the side.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

440 kcal

ไขมันทั้งหมด

30 g

ไขมันอิ่มตัว

12 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

58 mg

โซเดียม

442 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

30 g

ใยอาหาร

3 g

น้ำตาลทั้งหมด

3 g

โปรตีน

15 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

25 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android