To try
Brownie Bites
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ32 minutes
เวลารวมส่วนผสม
10 tablespoons unsalted butter (141g)
1 cup granulated sugar (200g)
⅔ cup unsweetened cocoa powder (67g)
2 teaspoons vanilla extract
¾ teaspoon salt
2 large egg
½ cup all-purpose flour (60g)
½ cup chocolate chips (90g)
วิธีทำ
Preheat the oven to 350F. Butter the wells of a 24-cup mini-muffin pan or spray with baking spray.
In a medium saucepan, melt the butter over medium heat. Stir in the sugar, cocoa powder, vanilla, and salt. Remove from the heat and let cool for 5 minutes.
Quickly whisk in the eggs until well combined. Add the flour and stir until mostly combined, then add the chocolate chips and stir until no flour remains. Scoop the batter into the grease muffin tin.
Bake for 12 to 15 minutes or until the brownies are set and the tops or cracked and shiny. Let cool in the pan on a wire rack for 10 minutes. Using the tip of a knife, carefully remove the brownie bites from the pan and finish cooling on the wire rack. Store any leftovers in an airtight container at room temperature for up to 1 week or freeze for up to 2 months.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
229 kcal
ไขมันทั้งหมด
13 g
ไขมันอิ่มตัว
8 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
4 g
ไขมันทรานส์
1 g
คอเลสเตอรอล
57 mg
โซเดียม
165 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
29 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
22 g
โปรตีน
3 g
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ32 minutes
เวลารวม