Umami
Umami

Family Favorites

Shortcrust Pastry

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม

ส่วนผสม

8 oz plain flour

4 oz cold butter

2 oz caster sugar

2 egg yolks

Salt

1 tablespoon cold water

วิธีทำ

Sieve flour and salt

Rub in the butter with fingertips to resemble coarse breadcrumbs

Add sugar

Beat eggs and add

Add cold water if needed

Gently knead the pastry until it comes together

Wrap in cling film and chill for 30 mins

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android