Roebuck Girls' Recipes
OVEN BAKED BONE-IN PORK CHOPS
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
2 tablespoons olive oil
4 bone-in pork loin chops
salt and fresh ground black pepper, (to taste)
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon paprika
½ teaspoon dried oregano
½ teaspoon dried thyme
8 tablespoons butter, (melted)
วิธีทำ
Preheat oven to 375˚F.
Pat dry the pork chops with paper towels.
Season the pork chops with salt, pepper, onion powder, paprika, oregano, and thyme. Drizzle olive oil on top.
Cook in the oven for about 25-35 minutes, or until cooked through, and internal temperature registers at 145˚F. Cooking time will vary depending on the thickness of the chops. Baste with the butter sauce halfway through cooking.
Broil at 500 degrees on the highest oven rack possible for 3-5 minutes to brown if desired. Remove from oven and transfer the pork chops to a serving plate; let rest for 5 minutes before cutting.
Spoon butter sauce over the pork chops.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
479 kcal
ไขมันทั้งหมด
39 g
ไขมันอิ่มตัว
19 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
18 g
ไขมันทรานส์
1 g
คอเลสเตอรอล
150 mg
โซเดียม
266 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
2 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
29 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม