Rosemary Ranch Chicken

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 6 servings
• เวลาทำ: 8 hours 20 minutes
• เวลารวม: 8 hours 32 minutes

ส่วนผสม

1/4 cup olive oil

1/2 cup ranch salad dressing (see note)

1/4 cup Worcestershire sauce

2 tablespoons fresh lemon juice or red wine vinegar

1 tablespoon finely chopped fresh rosemary

1 teaspoon salt

1/4 teaspoon black pepper

1 1/2 - 2 pounds chicken breasts (see note)

วิธีทำ

For the marinade, whisk together all the ingredients except the chicken until well-combined.

Place chicken in shallow dish and pour the marinade over the chicken, turning the chicken to coat evenly. Cover the dish and refrigerate for 8-12 hours.

Grill the chicken on medium-high, about 3-4 minutes per side (exact time will depend on the thickness of the chicken) until cooked through and an instant-read thermometer registers 165 degrees F at the thickest part of the chicken. Tent the chicken with foil and let rest for 10 minutes before slicing and serving.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 259 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 13 g
• ไขมันอิ่มตัว: 2 g
• คอเลสเตอรอล: 100 mg
• โซเดียม: 718 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 2 g
• ใยอาหาร: 1 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 1 g
• โปรตีน: 32 g