Umami
Umami

Fish

Spinach and Smoked Salmon Salad with Lemon-Dill Dressing

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

3 tablespoons extra-virgin olive oil

2 tablespoons fresh lemon juice

2 tablespoon chopped dill

Kosher salt and freshly ground pepper

black pepper

8 cups baby spinach (7 ounces)

6 ounces thinly sliced smoked salmon, cut crosswise into 1/2-inch ribbons

1 medium English cucumber—peeled, halved lengthwise, seeded and thinly sliced

4 radishes, halved and thinly sliced

2 scallions, thinly sliced

วิธีทำ

In a large bowl, whisk the olive oil with the lemon juice and dill and season with salt and pepper. Add the spinach, smoked salmon, cucumber, radishes, and scallions to the bowl and toss well. Transfer the salad to plates and serve.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

686 kcal

ไขมันทั้งหมด

49 g

ไขมันอิ่มตัว

7 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

39 mg

โซเดียม

3899 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

27 g

ใยอาหาร

9 g

น้ำตาลทั้งหมด

8 g

โปรตีน

41 g

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android