Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Salmon, Spinach & Feta Frittata

3 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

50 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 Salmon fillet (or 100 g smoked salmon)

7 Free-range egg

3 Spring onions (chopped)

100 g Feta cheese (crumbled)

2 handful Baby spinach

1 tbsp Extra virgin olive oil

วิธีทำ

Bake the salmon fillet at 180°C for 25 minutes before breaking up into small chunks. Alternatively, if using smoked salmon, slice into small pieces.

Place a small non-stick oven dish or pan containing 1 Tbsp of extra virgin olive oil in the oven for 5 minutes in order to pre-heat.

In the meantime, beat the eggs in a large bowl and then mix in all the other ingredients in a bowl.

Next, pour this egg mixture into a preheated dish, along with the chunks of salmon.

Bake for 20 minutes and serve.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 person

แคลอรี่

398 kcal

ไขมันทั้งหมด

30.1 g

ไขมันอิ่มตัว

10 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

16 g

ไขมันทรานส์

0.16 g

คอเลสเตอรอล

553 mg

โซเดียม

738 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

1.7 g

ใยอาหาร

1.7 g

น้ำตาลทั้งหมด

1.6 g

โปรตีน

30.2 g

3 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

50 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android