Umami
Umami

James Family Cookbook

Egg Bites with Cottage Cheese

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

8 large eggs

1 cup cottage cheese (I used 2% fat)

1/2 teaspoon salt

1/4 teaspoon ground black pepper

1/2 cup fresh basil (finely chopped)

วิธีทำ

Preheat oven to 350 F and line muffin tin with parchment paper liners. Set aside.

In a blender or food processor, add eggs, cottage cheese, salt and pepper. Blend until smooth. Then add basil and give blender a few shakes to distribute it.

Pour egg mixture into prepared muffin pan and bake for 25-28 minutes or until toothpick inserted in the middle of center egg bites in the pan comes out clean and tops are slightly golden and egg bites have puffed up.

Remove from the oven and enjoy.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 egg bite

แคลอรี่

60 kcal

ไขมันทั้งหมด

4 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

0.01 g

คอเลสเตอรอล

112 mg

โซเดียม

195 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

1 g

ใยอาหาร

0.03 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

6 g

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android