Saved Recipes
Brownie Recipe
16 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ45 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 cup unsalted butter (226g)
2 cups granulated sugar (400g)
¾ cup unsweetened cocoa powder (75g)
3 large eggs (room temperature)
1 tablespoon vanilla extract
1 teaspoon salt
1 cup all-purpose flour (120g)
1½ cups semisweet chocolate chips (270g)
วิธีทำ
Preheat the oven to 350°F. Lightly grease an 8x8-inch baking pan with baking spray and line it with parchment paper.
In a large microwave-safe bowl, melt the butter in the microwave in 20-second intervals stirring between each one until fully melted, about 2 minutes. Add the sugar and cocoa and whisk vigorously for 30 seconds. Whisk in the eggs, vanilla, and salt.
Add the flour and chocolate chips and mix together with a spatula until just combined. Spread the batter into the prepared pan. (You can sprinkle the top with more chocolate chips, if desired.)
Bake for about 35 to 40 minutes, inserting a toothpick into the center to check doneness, and removing it with several moist crumbs for fudgy brownies or only a few crumbs for cakey brownies. Let the brownies cool completely in the pan before slicing.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
349 kcal
ไขมันทั้งหมด
20 g
ไขมันอิ่มตัว
12 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
6 g
ไขมันทรานส์
0.5 g
คอเลสเตอรอล
66 mg
โซเดียม
163 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
42 g
ใยอาหาร
3 g
น้ำตาลทั้งหมด
31 g
โปรตีน
4 g
16 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ45 minutes
เวลารวม