Family Recipes
Buttercream Frosting
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 tbsp vanilla (15mL)
1 lb confectioner's sugar (454g)
1 cup unsalted butter (225g, room temperature)
3 tbsp heavy whipping cream (45mL)
1/2 tsp salt
วิธีทำ
Whip the butter and salt for about a minute using a stand mixer fitted with a paddle attachment. You can use a hand mixer instead if needed.
Sift in the confectioner’s sugar in several batches beating on low after each addition. Scrape the bowl down and repeat the process.
Add a tablespoon of the cream while mixing on low then add the vanilla. Beat until you have an even, fluffy consistency. You can add more cream or milk if desired for a thinner consistency.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 batch
แคลอรี่
3583 kcal
ไขมันทั้งหมด
200 g
ไขมันอิ่มตัว
126 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
549 mg
โซเดียม
52 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
455 g
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
445 g
โปรตีน
2 g
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวม