Gail’s Recipe Book
Johnny B's Caesar Dressing
50 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1½ cups mayonnaise
1 tbsp yellow mustard
1 tbsp anchovy paste
1 tbsp + 1/4 tsp worcestershire
4 garlic cloves (minced)
1/2 lemon (juiced)
1 tsp lemon zest
1¼ cup parmigiano-reggiano (finely grated)
1/4 tsp black pepper
วิธีทำ
In a medium bowl, whisk all ingredients except the parmigiano-reggiano until smooth and well combined. Once the base is creamy, gently stir in the parmigiano-reggiano until everything has been thoroughly combined.
Refrigerate for up to 5 days.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
57 kcal
ไขมันทั้งหมด
6 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
4 g
ไขมันทรานส์
0.01 g
คอเลสเตอรอล
5 mg
โซเดียม
102 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
0.4 g
ใยอาหาร
0.1 g
น้ำตาลทั้งหมด
0.1 g
โปรตีน
1 g
50 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวม