Umami
Umami

Gail’s Recipe Book

Johnny B's Caesar Dressing

50 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1½ cups mayonnaise

1 tbsp yellow mustard

1 tbsp anchovy paste

1 tbsp + 1/4 tsp worcestershire

4 garlic cloves (minced)

1/2 lemon (juiced)

1 tsp lemon zest

1¼ cup parmigiano-reggiano (finely grated)

1/4 tsp black pepper

วิธีทำ

In a medium bowl, whisk all ingredients except the parmigiano-reggiano until smooth and well combined. Once the base is creamy, gently stir in the parmigiano-reggiano until everything has been thoroughly combined.

Refrigerate for up to 5 days.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

57 kcal

ไขมันทั้งหมด

6 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

4 g

ไขมันทรานส์

0.01 g

คอเลสเตอรอล

5 mg

โซเดียม

102 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

0.4 g

ใยอาหาร

0.1 g

น้ำตาลทั้งหมด

0.1 g

โปรตีน

1 g

50 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android