Umami
Umami

Kirschenbaum Weekly Go T

Homemade Chicken Nuggets (with Sweet Potato)

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

32 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 pound ground chicken

1 cup mashed sweet potato (or fully cooked and cubed sweet potato)

½ teaspoon salt

¼ teaspoon onion powder (optional; you could also add garlic powder or dried oregano)

½ cup regular or panko-style bread crumbs (plain or Italian-flavor)

วิธีทำ

Mash together the chicken, sweet potato, salt, and onion powder in a medium bowl with a potato masher or a large fork. Place the bread crumbs into a separate shallow bowl.

Form the chicken mixture into 1-tablespoon-size balls and roll in bread crumbs.

Flatten slightly (or form into tot-shapes) and place on a parchment-lined baking sheet. Optional: Spray or brush lightly with olive oil.

Bake for 22-24 minutes at 375 degrees F or until golden brown on the bottom and cooked through.

Remove from oven, let cool for a minute or two and serve warm.

(To cook in an air fryer, place onto a greased tray or basket and cook for 10-12 minutes at 400 degrees F. I don't turn over in the middle of cooking.)

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

122 kcal

ไขมันทั้งหมด

5 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

3 g

ไขมันทรานส์

0.04 g

คอเลสเตอรอล

49 mg

โซเดียม

165 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

8 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

11 g

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

32 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android