Name: Cream Cheese Banana Bread with Sweet Cinnamon Topping
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 24 servings
Cuisine: Dessert
Ingredients: 3/4 cup (170 g) salted butter (softened to room temperature); 8 ounces (318 g) cream cheese (light or regular, softened to room temperature); 1 1/2 cups (318 g) granulated sugar; 2 large eggs; 1 teaspoon vanilla extract; 1 cup (226 g) mashed ripe bananas (about 3 large bananas); 3 cups (426 g) all-purpose flour; 1 teaspoon baking powder; 1/2 teaspoon baking soda; 1/2 teaspoon salt; 1/2 teaspoon ground cinnamon; 1/8 teaspoon ground nutmeg; Topping:; 1 tablespoon (14 g) salted butter; 1 tablespoon (9 g) flour; 1/4 cup plus 2 tablespoons (75 g) granulated sugar; 1 teaspoon cinnamon

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Bonnie’s Recipes

Preheat the oven to 350 degrees F. Grease two 8 1/2- by 4 1/2-inch loaf pans with cooking spray and set aside.

In a large bowl, cream together the butter, cream cheese and sugar until very light and fluffy, 2-3 minutes. Beat in the eggs, vanilla and bananas.

In a medium bowl, whisk together the flour, baking powder, baking soda, salt, cinnamon and nutmeg. Stir the dry ingredients into the wet ingredients until combined.

In a small bowl, mash together the topping ingredients until combined and crumbly.

Divide the batter evenly among the prepared loaf pans. Sprinkle with the topping.

Bake for 50-60 minutes until the bread is nicely domed and a toothpick inserted in the middle comes out clean.

Remove from the oven and let rest in the pans for 5-10 minutes before turning out on a cooling rack to cool completely.

3/4 cup (170 g) salted butter (softened to room temperature)

8 ounces (318 g) cream cheese (light or regular, softened to room temperature)

1 cup (226 g) mashed ripe bananas (about 3 large bananas)

1/4 cup plus 2 tablespoons (75 g) granulated sugar

Cream Cheese Banana Bread with Sweet Cinnamon Topping

Adjust for high altitude by reducing leavening, increase flour, increase moisture. Raise oven temp.

You could try making them in muffin tins cooking around 15-16 min.

To try gf add 1 1/2+1/4 tsp xanthan gum, reduce flour by 10% but with high altitude?

Cream Cheese Banana Bread with Sweet Cinnamon Topping

ส่วนผสม

วิธีทำ

หมายเหตุ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?