Desse Recipes
Lemon Orzo
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
Kosher salt and freshly ground black pepper
1 cup orzo
2 teaspoons grated lemon zest
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice
2 tablespoons good olive oil
1 tablespoon minced fresh dill
1 cup small-diced feta, preferably Greek (4 ounces)
วิธีทำ
In a large saucepan, bring 2 quarts of water to a boil. Add 2 teaspoons salt and the orzo. Return the water to a boil and simmer uncovered for 9 to 11 minutes, until the orzo is al dente. Drain.
Transfer the orzo to a bowl and stir in the lemon zest, lemon juice, olive oil, dill, 2 teaspoons salt, and 1 teaspoon pepper. Fold in the feta and serve hot.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
235
ไขมันทั้งหมด
13g
ไขมันอิ่มตัว
5g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
25mg
โซเดียม
325mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
22g
ใยอาหาร
1g
น้ำตาลทั้งหมด
1g
โปรตีน
8g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลารวม