Umami
Umami

Lunch

Baccalà, patate e funghi

6 items

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

45 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

350 g di patate

600 g di baccalà ammollato e dissalato

1 rametto di prezzemolo fresco

30 g di Parmigiano reggiano

20 g di mollica di pane

1 spicchio di aglio

60 g di olio extravergine di oliva

350 g di funghi freschi

60 g di vino bianco secco

250 g di brodo vegetale

วิธีทำ

-

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

269 kcal

ไขมันทั้งหมด

12.9 g

ไขมันอิ่มตัว

-

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

-

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

12 g

ใยอาหาร

-

น้ำตาลทั้งหมด

-

โปรตีน

27.1 g

6 items

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

45 minutes

เวลารวม

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android