Winters Family Meals
Chicken Fajita Pasta
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 cups Penne pasta
2 tablespoons Olive oil
1 medium Onion (diced)
3 large Bell pepper
1 tablespoons Minced garlic
2 pounds Chicken breast (boneless and skinless)
1 oz Fajita seasoning
1/2 cup Heavy cream
20 oz Ro-tel diced tomatoes and green chilies
1 cup Monterey jack cheese (shredded)
วิธีทำ
Cook pasta according to package directions and set aside.
Heat 1 tbsp olive oil in a large pan. Add diced veggies and cook for 1-2 minutes. Add in minced garlic.
Cut chicken into small cubes and place in the pan with veggies. Season with fajita seasoning.
Add the cooked and drained pasta into pan with chicken and veggies along with Ro-tel and heavy cream. Mix these ingredients well. Add in shredded cheese and mix until melted and well combined.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 cup
แคลอรี่
466 kcal
ไขมันทั้งหมด
17 g
ไขมันอิ่มตัว
7 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
106 mg
โซเดียม
512 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
42 g
ใยอาหาร
4 g
น้ำตาลทั้งหมด
7 g
โปรตีน
35 g
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม