Umami
Umami

Asopao & Congee Recipes

Oven Baked Salmon

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 (2-pound) whole salmon fillet (skin-on preferred)

3 tablespoons melted butter (OR olive oil)

2 cloves garlic (minced)

1 tablespoon brown sugar

1 teaspoon Italian seasoning

1 teaspoon ground paprika

1 teaspoon garlic powder

¾ teaspoon salt

ground black pepper (to taste)

วิธีทำ

Prep: Heat oven to 375°F. Place a large piece of foil on rimmed baking sheet, place salmon fillet on top (skin side down, pink side up). Crimp edges of foil around salmon to make a little "boat".

Season: Combine melted butter and minced garlic. Brush half of mixture over salmon. Combine remaining ingredients in a small bowl, evenly sprinkle over salmon. Drizzle with remaining garlic butter.

Bake: Bake salmon for 15-22 minutes, depending on preferred doneness (see notes for internal temperatures). Baste salmon with juices halfway through baking, if desired. Once done, remove salmon from oven and rest for 5 minutes, then serve.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

348 kcal

ไขมันทั้งหมด

22 g

ไขมันอิ่มตัว

9 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

124 mg

โซเดียม

368 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

2 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

34 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android