Umami
Umami

Yineke Family

Chicken Shawarma Sheet Pan Dinner

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

45 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 ½ pounds boneless skinless chicken thighs (cut into 1-inch pieces)

1 small red onion (cut into 1-inch pieces)

1 red bell pepper (cut into 1-inch pieces)

2 carrots (peeled and cut into 1/4-inch pieces (about 1 cup)

15 ounce can chickpeas (rinsed and drained)

1 tablespoon extra virgin olive oil

1 ½ teaspoons smoked paprika

1 ½ teaspoons cumin

½ teaspoon red pepper flakes (optional)

¾ teaspoon garlic powder

¾ teaspoon onion powder

¾ teaspoon dried oregano

½ teaspoon ground cinnamon

1 ½ teaspoon kosher salt

tzatziki

วิธีทำ

Preheat the oven to 425° F.

Add the chicken, veggies and chickpeas to a large mixing bowl. Drizzle with the olive oil and season with the spices and salt. Mix to evenly combine. Transfer the entire mixture onto a rimmed baking sheet and spread into an even layer.

Transfer the baking sheet to the oven and roast for 30-35 minutes, until the chicken is cooked through and the vegetables are tender. Broil for the last 2 minutes for an extra char if desired.

Remove from the oven. Serve with tzatziki or white sauce, if desired.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 ½ cups

แคลอรี่

370.5 kcal

ไขมันทั้งหมด

13 g

ไขมันอิ่มตัว

2.5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

160 mg

โซเดียม

903 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

23.5 g

ใยอาหาร

7.5 g

น้ำตาลทั้งหมด

8 g

โปรตีน

40 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

45 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android