Umami
Umami

Gail’s Recipe Book

Baba Ganoush

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม

ส่วนผสม

2 large Eggplant

Juice of 1 whole lemon

2-3 garlic clove’s- use plane

Salt

Pepper

Cumin

Tahini

Olive oil

วิธีทำ

Poke holes in eggplant then Wrap in aluminum foil

Bake eggplant at 450 degrees for 45-60 min

Remove pulp and let drain

Finely Chop pulp

Add all ingredients to a large bowl then add eggplant

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android