Conner Family Recipes
Waldorf Chicken Salad
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
4 cups Cooked Chicken (Diced)
1 cup Celery (Small diced)
1 cup Grapes (halved or quartered)
1 cup Apple (small diced, Fuji or Gala)
1/2-1 cup Mayonnaise
1 tablespoon Lemon juice
1/4 teaspoon Salt
1/4 teaspoon Garlic powder
1 cup Toasted walnuts (chopped, or pecans, optional)
วิธีทำ
Toss the Salad Ingredients
In a large bowl, combine the cooked chicken, chopped celery, grapes, apples, and walnuts.
Make the Dressing
In a separate bowl, whisk together the mayonnaise, lemon juice, salt, and garlic powder. Use closer to ½ cup of mayonnaise for a lighter dressing. If you prefer a creamier salad, feel free to use up to a full cup.
Combine and Serve
Gently fold the dressing into the chicken mixture until everything is evenly coated. You can enjoy it immediately, or cover and chill it in the refrigerator.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
469 kcal
ไขมันทั้งหมด
26 g
ไขมันอิ่มตัว
5 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
20 g
ไขมันทรานส์
0.1 g
คอเลสเตอรอล
131 mg
โซเดียม
448 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
12 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
10 g
โปรตีน
44 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม