Umami
Umami

Josh’s Recipes

Green Godless Smash Burger Sauce

About 0.5L

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes total

เวลารวม

ส่วนผสม

200g good mayonnaise (Duke's, Kewpie, or ours

60g sweet relish (or just chopped bread and butter pickles w/ brine)

60g whole grain mustard

30g green peppercorns, chopped

20g paprika

20g garlic (grated or pressed)

10g sherry vinegar pinch msg

วิธีทำ

Combine everything in a blender, or use an immersion blender in a jar

Everything should be finely chopped except the mustard. We recommend just blending it. A hand blender in a jar is perfect for this recipe

หมายเหตุ

From: Cultflav.com

About 0.5L

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes total

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android