Pecan Pie without Corn Syrup

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 8 servings
• เวลาทำ: 15 minutes
• เวลารวม: 55 minutes

ส่วนผสม

2 large eggs, at room temperature

1 cup light brown sugar

½ cup unsalted butter, melted and cooled

¼ cup white sugar

1 tablespoon all-purpose flour

1 tablespoon milk

1 teaspoon vanilla extract

1 cup chopped pecans

1 (9 inch) unbaked pie shell

pecan halves (Optional)

วิธีทำ

Gather all ingredients. Preheat the oven to 350 degrees F

Whisk eggs in a large bowl until foamy. Whisk in melted butter. Add brown sugar, white sugar, and flour; whisk until well combined.

Add milk and vanilla, then stir in pecans.

Pour mixture into the pie shell and decorate the top with pecan halves.

Bake in the preheated oven for 15 minutes. Reduce heat to 300 degrees and continue to bake until filling is set, 50-55 minutes. Remove from the oven and cool to room temperature before serving.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 427 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 30 g
• ไขมันอิ่มตัว: 10 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 0 g
• คอเลสเตอรอล: 77 mg
• โซเดียม: 222 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 37 g
• ใยอาหาร: 2 g
• โปรตีน: 5 g