nickagro1@gmail.com
Poolish Starter
Enough for 90 dough ball
จำนวนที่เสิร์ฟ-
เวลารวมส่วนผสม
3 g yeast
3 g diastatic malt
1175 g warm water
1175 g high gluten flour
วิธีทำ
Add yeast to warm water mix add flour cover with towel and keep at room temperature for 24 hours
Enough for 90 dough ball
จำนวนที่เสิร์ฟ-
เวลารวม