Umami
Umami

Dinner

Thai Peanut Noodles

5 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1/2 cup natural peanut butter

1/2 cup water

1/4 cup low sodium soy sauce (or tamari for gluten free)

2 cloves garlic, minced

2 tablespoons fresh lime juice (or rice vinegar)

3 tablespoons agave (or brown sugar)

1 teaspoon Sriracha hot sauce

8 ounces spaghetti noodles (or rice noodles)

1 cup shelled edamame

1/2 cup chopped cucumbers (see Notes for options)

1 cup shredded carrots

1 red bell pepper, seeded and thinly sliced

2 green onions, chopped

1/4 cup chopped cilantro

1/4 cup chopped peanuts

วิธีทำ

Make the Peanut Sauce: In a small/medium bowl, whisk together all sauce ingredients until smooth. Set aside.

Prepare the noodles: Cook your noodles of choice according to the package instructions, then drain.

Combine: To a large bowl, add the cooked noodles, along with the edamame, vegetables and peanuts. Pour in the peanut sauce and stir well. Serve immediately with lime wedges, hot sauce, more chopped peanuts and cilantro, as desired. Enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

471 kcal

ไขมันทั้งหมด

19 g

ไขมันอิ่มตัว

4 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

14 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

619 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

60 g

ใยอาหาร

7 g

น้ำตาลทั้งหมด

16 g

โปรตีน

19 g

5 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android