Chicken Tocino

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 2 servings
• เวลาทำ: 15 minutes
• เวลารวม: 25 minutes

ส่วนผสม

2 boneless chicken thighs (sliced thin)

2 tbsp soy sauce

1 tbsp white vinegar

1 tbsp white sugar

1 clove garlic (minced)

1 tbsp brown sugar

¼ tsp white pepper

3 tbsp pineapple juice

8 drops red food coloring (optional)

Optional Garnish: scallions, sesame seeds, 2 fried eggs, cucumber

วิธีทำ

Marinate chicken with all ingredients for 15 minutes, ideally an hour.

Heat oil in a pan and cook chicken until liquid evaporates and meat begins to caramelize, about 7 minutes.

Serve over a bowl of rice. Optionally top with a fried egg, cucumbers, and garnish with scallions and sesame seeds.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 250 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 13 g
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 12 g
• โปรตีน: 20 g