Umami
Umami

Recipes

Honey Sesame Chicken Lunch Bowls

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1/4 cup chicken stock or water

1/4 cup reduced sodium soy sauce

1/4 cup honey (or maple syrup)

1 tablespoon sesame oil

1/2 teaspoon red pepper flakes

1 teaspoon cornstarch

3/4 cup rice (uncooked; or roughly 2 cups cooked)

2 tablespoons olive oil (divided)

3 cups broccoli (chopped into small pieces)

3 cups snap peas (ends trimmed)

2 large chicken breasts (cut into 1 inch cubes)

salt & pepper

sesame seeds (garnish)

วิธีทำ

Shake together all honey sesame sauce ingredients and set aside.

Cook rice according to package instructions. Divide between 4 storage containers.

Heat 1 tablespoon olive oil in a large pan. Add broccoli and snap peas. Cook for 5-7 minutes, until bright green and tender. Add to the rice in the storage containers.

Add remaining 1 tablespoon olive oil to pan. Add the chicken to the pan. Season with salt and pepper, and red pepper flakes (if desired). Cook for 7-10 minutes, until cooked through.

Add the sauce to the pan and simmer for 2 minutes, until thickened.

Add the chicken to the lunch containers and drizzle with sauce. Garnish with sesame seeds if desired.

Store in the fridge for up to 4 days. Reheat to serve.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 bowl

แคลอรี่

483 kcal

ไขมันทั้งหมด

14 g

ไขมันอิ่มตัว

2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

11 g

ไขมันทรานส์

1 g

คอเลสเตอรอล

73 mg

โซเดียม

716 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

58 g

ใยอาหาร

4 g

น้ำตาลทั้งหมด

22 g

โปรตีน

32 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android