Timmy’s Recipe Book
15-Minute Garlic-Butter Tortellini
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
4 cloves garlic
2 (9-ounce) packages fresh cheese tortellini, or 1 (16 to 20-ounce) package frozen tortellini
4 tablespoons unsalted butter
1/2 medium lemon
Kosher salt
Freshly ground black pepper
Grated Parmesan cheese, for serving
วิธีทำ
Step 1
Bring a large pot of salted water to a boil over medium-high heat. Meanwhile, mince 4 garlic cloves.
Step 2
Add the tortellini to the boiling water and cook according to package instructions until al dente. Meanwhile, melt 4 tablespoons unsalted butter in a large skillet over medium heat. Add the garlic and sauté until fragrant, 1 minute. Remove from the heat, squeeze in the juice of 1/2 lemon, and season with kosher salt and black pepper.
Step 3
When the tortellini is ready, drain in a colander. Add the tortellini to the sauce and toss to coat. Garnish with grated Parmesan cheese.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
Serves 4
แคลอรี่
506 cal
ไขมันทั้งหมด
21.1 g
ไขมันอิ่มตัว
12.1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0.0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
0 mg
โซเดียม
537.5 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
62.0 g
ใยอาหาร
2.8 g
น้ำตาลทั้งหมด
1.4 g
โปรตีน
18.1 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลารวม