Umami
Umami

Timmy’s Recipe Book

15-Minute Garlic-Butter Tortellini

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

4 cloves garlic

2 (9-ounce) packages fresh cheese tortellini, or 1 (16 to 20-ounce) package frozen tortellini

4 tablespoons unsalted butter

1/2 medium lemon

Kosher salt

Freshly ground black pepper

Grated Parmesan cheese, for serving

วิธีทำ

Step 1

Bring a large pot of salted water to a boil over medium-high heat. Meanwhile, mince 4 garlic cloves.

Step 2

Add the tortellini to the boiling water and cook according to package instructions until al dente. Meanwhile, melt 4 tablespoons unsalted butter in a large skillet over medium heat. Add the garlic and sauté until fragrant, 1 minute. Remove from the heat, squeeze in the juice of 1/2 lemon, and season with kosher salt and black pepper.

Step 3

When the tortellini is ready, drain in a colander. Add the tortellini to the sauce and toss to coat. Garnish with grated Parmesan cheese.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

Serves 4

แคลอรี่

506 cal

ไขมันทั้งหมด

21.1 g

ไขมันอิ่มตัว

12.1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0.0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

0 mg

โซเดียม

537.5 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

62.0 g

ใยอาหาร

2.8 g

น้ำตาลทั้งหมด

1.4 g

โปรตีน

18.1 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android