Conner Family Recipes
25-Minute Peanut Noodles
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ25 minutes
เวลารวมส่วนผสม
8 ounces whole-wheat spaghetti
⅓ cup crunchy natural peanut butter
⅓ cup water
2 tablespoons lower-sodium soy sauce
2 tablespoons fresh lime juice
1 tablespoon chile-garlic sauce
1 tablespoon toasted sesame oil
2 teaspoons dark brown sugar
¾ cup thinly sliced scallions, plus more for garnish
วิธีทำ
Bring a large pot of water to a boil. Add spaghetti and cook according to package directions. Drain and rinse under cold water.
Meanwhile, whisk peanut butter, water, soy sauce, lime juice, chile-garlic sauce, sesame oil and brown sugar together in a large bowl until combined. Stir in scallions.
Add the spaghetti to the peanut butter mixture; toss to coat. Divide among 4 bowls. Garnish with additional scallions, if desired. Additional reporting by Carrie Myers and Jan Valdez
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
378 kcal
ไขมันทั้งหมด
16 g
ไขมันอิ่มตัว
3 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
4 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
450 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
52 g
ใยอาหาร
7 g
น้ำตาลทั้งหมด
6 g
โปรตีน
13 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ25 minutes
เวลารวม