Umami
Umami

Sofie’s Dinners 🌞

Chili Garlic Crunch (Chili Crisp)

24 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

9 minutes

เวลาทำ

10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1/2 cup oil (vegetable, grapeseed or neutral flavored oil)

4 Tbsp dried minced garlic

2 Tablespoons red chili flakes

2 Tablespoons dried chopped onion

2 teaspoons sugar (, or to taste)

1 teaspoon toasted sesame seeds

1 teaspoon kosher salt (, if using table salt, use a little less)

1 teaspoon smoked paprika

1 teaspoon cayenne (optional to taste)

วิธีทำ

Heat oil to 300degrees in a pan over medium heat.

Stir in ingredients

Cool and adjust to taste

Taste for flavor and adjust to your liking. Cool completely.

Store and serve

After cooled, store in a mason jar or similar. Stir well before using.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

50 kcal

ไขมันทั้งหมด

5 g

ไขมันอิ่มตัว

0.4 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

4 g

ไขมันทรานส์

0.02 g

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

136 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

2 g

ใยอาหาร

0.4 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

0.4 g

24 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

9 minutes

เวลาทำ

10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android