Umami
Umami

Kichererbsen Curry

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม

ส่วนผสม

400 g Kichererbsen - Glas oder Dose

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

2 EL Kokosöl - oder Rapsöl

2 TL Curry

1 TL Kreuzkümmel

400 g gehackte Tomaten - Dose

400 ml Kokosmilch - Dose

Salz

Pfeffer

1/2 Limette

วิธีทำ

Kichererbsen mit Wasser abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch klein hacken.

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig dünsten. Dann Knoblauch, Curry und Kreuzkümmel kurz anbraten.

Gehackten Tomaten, Kokosmilch und Kichererbsen zugeben. Aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken.

หมายเหตุ

Anreichen mit Reis oder Naan Brot

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android