Familjen Blomster
Röd linssoppa med räkor
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
1 förp krossade tomater (à 390 g)
6 dl vatten
2 buljongtärningar
3 dl torkade röda linser
1/2 msk färskpressad limejuice
1 tsk sambal oelek eller chiliflakes (1 tsk sambal motsvarar 2 krm chiliflakes)
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 dl frysta tinade skalade räkor
ev krutonger och koriander (att toppa med)
วิธีทำ
Häll kokosmjölk, krossade tomater, vatten, buljongtärningar och linser i en kastrull. Låt koka upp och koka sedan på svag värme ca 10 minuter.
Tillsätt limejuice, sambal oelek eller chiliflakes och mixa slätt. Smaka av med salt och peppar.
Toppa soppan med räkor och gärna krutonger och koriander.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
476
ไขมันทั้งหมด
25 g
ไขมันอิ่มตัว
-
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
-
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
35 g
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
24 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ30 minutes
เวลารวม