Alphabet Food
3 Ingredient Mango Ice Cream
500
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ5 hours 20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
200 gram heavy cream or whipping cream
4 Cup ripe mango puree
1/2 Cup granulated white sugar
วิธีทำ
To prepare mango puree, dice the pulp of fresh mango into chunks. Blend it to a smooth puree along with sugar without using any water. Or you can use cannned mango puree.
Whip the cream using a hand mixer till soft peaks form. You can use a stand mixer as well for the purpose.
Add mango puree in the whipped cream. Whisk using the hand blender or sptaula for 1 - 2 minutes or until well combined. Taste and if required add more sugar accordingly.
Pour the ice cream into a freezer friendly container with a lid. Freeze for 5 - 6 hours or until set.
Stand for 5 minutes to soften slightly, then scoop and serve!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 scoop
แคลอรี่
3 kcal
ไขมันทั้งหมด
1 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
1 mg
โซเดียม
1 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
1 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
1 g
500
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ5 hours 20 minutes
เวลารวม