Umami
Umami

Alphabet Food

3 Ingredient Mango Ice Cream

500

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

5 hours 20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

200 gram heavy cream or whipping cream

4 Cup ripe mango puree

1/2 Cup granulated white sugar

วิธีทำ

To prepare mango puree, dice the pulp of fresh mango into chunks. Blend it to a smooth puree along with sugar without using any water. Or you can use cannned mango puree.

Whip the cream using a hand mixer till soft peaks form. You can use a stand mixer as well for the purpose.

Add mango puree in the whipped cream. Whisk using the hand blender or sptaula for 1 - 2 minutes or until well combined. Taste and if required add more sugar accordingly.

Pour the ice cream into a freezer friendly container with a lid. Freeze for 5 - 6 hours or until set.

Stand for 5 minutes to soften slightly, then scoop and serve!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 scoop

แคลอรี่

3 kcal

ไขมันทั้งหมด

1 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

1 mg

โซเดียม

1 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

1 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

1 g

500

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

5 hours 20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android