Umami
Umami

Recipes

BLT With Spicy Mayo & Avocado

2 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

25 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

¼ cup mayonnaise

2 tablespoons sriracha

1 large beefsteak tomato, (sliced)

1 tablespoon extra-virgin olive oil

Flaky sea salt, (as needed)

1 pound thick cut applewood smoked bacon

4 ½-inch slices crusty country bread, toasted

1 head little gem lettuce, (leaves separated)

1 medium has avocado, (pitted, peeled and sliced)

วิธีทำ

Preheat oven to 400ºF (200ºC).

In a small bowl stir together the mayonnaise and sriracha until combined then cover and refrigerate until ready to use.

Arrange slices of tomato on a plate and drizzle with the olive oil and season with salt. Let sit for at least 10 minutes.

Arrange bacon in a single layer on an aluminum foil lined baking sheet and bake until crispy and golden brown, about 16 minutes. Remove to a paper towel-lined plate to drain and set aside.

Spread a spoonful of the sriracha mayonnaise on 2 slices of the bread top each with slices of tomato followed by strips of bacon, leaves of lettuce and avocado. Top each sandwich with the remaining slices of bread. Use a serrated bread knife to cut the sandwiches in half and serve.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

1605 kcal

ไขมันทั้งหมด

147 g

ไขมันอิ่มตัว

44 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

95 g

ไขมันทรานส์

0.5 g

คอเลสเตอรอล

161 mg

โซเดียม

2186 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

37 g

ใยอาหาร

10 g

น้ำตาลทั้งหมด

16 g

โปรตีน

36 g

2 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

25 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android