High-Protein Peanut Butter Praline Ice Cream

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 6 servings
• เวลาทำ: 10 minutes
• เวลารวม: 6 hours 10 minutes

ส่วนผสม

2 cups cottage cheese

1/2 cup maple syrup or honey

2 teaspoons vanilla extract

1/2 cup peanut butter or almond butter

1/2 cup chopped roasted peanuts and almonds

วิธีทำ

Add the cottage cheese, maple syrup or honey, and vanilla to a blender or food processor. Blend until completely smooth.

Transfer the mixture to a freezer-safe container.

Swirl in the peanut butter and sprinkle over the chopped nuts, folding gently to create ribbons and pockets of crunch.

Freeze for 4 to 6 hours, until firm.

If frozen solid, let the ice cream sit at room temperature for 30 to 45 minutes before scooping.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 273 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 14 g
• ไขมันอิ่มตัว: 3 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 9 g
• คอเลสเตอรอล: 12 mg
• โซเดียม: 315 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 25 g
• ใยอาหาร: 1 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 20 g
• โปรตีน: 13 g