Umami
Umami

My Saved Recipes

Seasoned Rice

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 cups (277.5 g) uncooked long grain white rice

1 tablespoon (14 g) onion powder

1 tablespoon (14 g) garlic powder

1 teaspoon (2 g) paprika

½ teaspoon dried thyme

1 teaspoon (5 g) salt

½ teaspoon (1 g) freshly ground black pepper

2 teaspoons (4 g) bouillon

¼ - ½ teaspoon crushed red pepper

1 tablespoon (4 g) dried parsley

4 tablespoon s (56 g) butter

3 ⠓- 3 ½ cups (750 ml) chicken broth or water ((see notes))

วิธีทำ

In a large saucepan or cast iron, combine the rice, onion & garlic powder, paprika, dried thyme, salt, bouillon, ground black pepper, crushed red pepper, dried parsley, unsalted butter, and chicken broth. Stir to combine.

Place on the stove and bring to a boil over high heat.

As soon as it starts to bubble, cover and reduce to low heat.

Simmer for about 18-20 minutes or until all the liquid is fully absorbed.

Let it rest for about 5 minutes, add an additional 1 tablespoon of butter, if desired then fluff with a fork and serve.

Garnish with dried parsley, if desired.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 cup

แคลอรี่

322 kcal

ไขมันทั้งหมด

9 g

ไขมันอิ่มตัว

5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

3 g

ไขมันทรานส์

1 g

คอเลสเตอรอล

20 mg

โซเดียม

504 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

53 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

7 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android