Umami
Umami

Lindsay’s Recipes

Easy Blueberry Crisp for Two

2 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 heaping cup blueberries, fresh or frozen

2 tablespoons pure maple syrup

2 tablespoon chia seeds*

zest of one lemon, optional

1/2 cup rolled oats (gluten-free if necessary)

1/2 cup oat flour (gluten-free if necessary)

1/2 teaspoon cinnamon

3 tablespoons coconut oil, melted*

1/3 cup brown sugar*

1/4 teaspoon salt

1/4 teaspoon vanilla extract

วิธีทำ

Add heaping 1/2 cup of blueberries to two oven safe ramekins/small baking dishes. To each dish, add one tablespoon of maple syrup, some lemon zest, and 1 tablespoon of chia seeds OR 1 teaspoon of cornstarch.

Add oat topping ingredients to a small mixing bowl and stir to combine. Sprinkle topping equally over the blueberries in each small baking dish. Use your fingers or a spoon to pack down the crumble topping just a bit.

Place both ramekins on a lined baking sheet. Place the baking sheet in the oven at 375F for 25-30 minutes.

Serve warm as is, or add a scoop of vanilla ice cream or even fresh whipped cream to top it off!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1

แคลอรี่

640kcal

ไขมันทั้งหมด

28.2g

ไขมันอิ่มตัว

18.53g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

0mg

โซเดียม

310.08mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

91.05g

ใยอาหาร

10.47g

น้ำตาลทั้งหมด

46.98g

โปรตีน

9.7g

2 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android