DINNER
Slow Cooker Beef Carnitas
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 hours 20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
4 pounds Beef Roast
1 cup beef broth
1/4 cup apple cider vinegar
1 white onion (sliced)
1 tablespoon minced garlic
2 teaspoon cumin
1 teaspoon black pepper
1 teaspoon salt
2 teaspoon chili powder
2 fresh limes (juiced)
วิธีทำ
Place the roast in the slow cooker. I used a 6 quart crock pot.
Place the remaining ingredients on top.
Cover and cook on low for 8-10 hours or on high for 4-5 hours until the beef is shreddable.
Shred the beef.
Preheat the broiler.
Place the beef on a foil covered cookie sheet.
Broil for 10 minutes or until the beef begins to brown and gets crispy.
Serve on tortillas and with your favorite taco toppings. Enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
570 kcal
ไขมันทั้งหมด
35 g
ไขมันอิ่มตัว
15 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
21 g
ไขมันทรานส์
2 g
คอเลสเตอรอล
209 mg
โซเดียม
795 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
5 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
59 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 hours 20 minutes
เวลารวม