Umami
Umami

Dinners

Easy Chicken Gyros

11 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

1 hour 10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

11 chicken thighs (boneless, skinless)

1 tablespoon olive oil

zest of one lemon

5 cloves garlic (minced)

1/2 tablespoon salt

1 teaspoon dry oregano

1/4 teaspoon Greek seasoning

1/4 cup plain yogurt (any)

1/2 lemon (juiced)

วิธีทำ

Preheat the oven to 400F (200C).

In a bowl, mix the chicken with the rest of the ingredients until well combined.

Take a loaf pan, and arrange the chicken thighs (making sure you place each one on its side) until the loaf pan is full.

Bake uncovered at 400F (200C) until fully cooked. Mine take anywhere from 45-60 min depending on the oven.

Note: if there's too much liquid Ioaf pan and the chicken isn't browning, drain the liquid and reserve it. Continue cooking the chicken until browned or brown the top by putting it on broil for a few minutes at the end.

Enjoy on pita, with a side of vegetables, with rice, tzatziki, my Greek lemon potatoes, a side salad, or anything else that you like!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 thigh

แคลอรี่

152 kcal

ไขมันทั้งหมด

6 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

4 g

ไขมันทรานส์

0.02 g

คอเลสเตอรอล

108 mg

โซเดียม

421 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

1 g

ใยอาหาร

0.1 g

น้ำตาลทั้งหมด

0.3 g

โปรตีน

22 g

11 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

1 hour 10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android