Umami
Umami

Uni Meals

Vagharelo Bhaat (Indian Fried Rice)

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 tsp oil

1/2 onion (roughly diced)

3 cloves garlic (sliced)

1 tsp chopped green chili (or to taste)

1/2 tsp cumin seeds

2 cups cooked rice (I use Basmati rice)

1/2 tsp turmeric

1/4 tsp chili powder (or to taste)

2 tbsp water

salt (to taste)

1 tbsp cilantro (chopped)

วิธีทำ

Heat oil in a pan until it shimmers. Toss in the cumin seeds and let cook for about 15 seconds. Toss in the onion and green chili. Stir. Add a little salt and cook until the onions are soft, stirring every couple minutes.

Add garlic. Cook for 2 minutes.

Add rice, water, chili powder, turmeric and stir.

Cook until rice is heated through.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

85 g

แคลอรี่

132 kcal

ไขมันทั้งหมด

2 g

ไขมันอิ่มตัว

0.2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

2 g

ไขมันทรานส์

0.01 g

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

13 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

25 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

3 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android