Umami
Umami

A - Recipes

Coconut Mango Overnight Oats

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

3 hours 10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 ½ cups diced mango (about 9oz)

2 ⅔ cups light canned coconut milk

4 tsp maple syrup (+ more to taste)

1 tsp vanilla bean paste (or extract)

1 ⅓ cups rolled oats (I use Protein Oats)

4 scoops vanilla protein powder (*SEE NOTE)

¼ cup chia seeds

¼ cup unsweetened shredded coconut

pinch of kosher salt

วิธีทำ

First, add diced mango, coconut milk, maple syrup and vanilla to a small blender and blend until smooth. If you prefer things sweeter or are using an unsweetened protein powder, feel free to add more maple syrup to taste.

In a large bowl, stir together the oats, protein powder, chia seeds, shredded coconut & salt. Then, add in the blended coconut mango mixture and stir until incorporated and no clumps remain.

Divide amongst 4-5 jars or storage containers, cover with lids, and transfer to the fridge for at least 3 hours, or preferably overnight. When ready to eat, stir it up and optionally, top with more diced mango & shredded coconut. Enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

558 kcal

ไขมันทั้งหมด

21 g

ไขมันอิ่มตัว

12 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

3.5 g

ไขมันทรานส์

0.01 g

คอเลสเตอรอล

62 mg

โซเดียม

82 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

67 g

ใยอาหาร

12 g

น้ำตาลทั้งหมด

21 g

โปรตีน

32 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

3 hours 10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android