Chicken
Rosemary Maple Glazed Chicken
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1/4 cup maple syrup
1 tablespoon apple cider vinegar
2 tablespoons coconut aminos (or low sodium soy sauce)
1 tablespoon Dijon mustard
2 tablespoons olive oil
2 tablespoons chopped fresh rosemary
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon garlic powder
Kosher salt and pepper (to taste)
4 boneless skinless chicken breasts
วิธีทำ
In a small jar, add the maple syrup, vinegar, coconut aminos, mustard, oil, fresh rosemary, and seasonings. Shake until emulsified.
Add the chicken to a shallow plate and pour over about 2/3 of the marinade. Reserve the 1/3 in the jar to use later on. Move around in the dish to coat it and allow it to marinate, for 1 hour to overnight, in the fridge.
Preheat an outdoor grill or a grill pan over medium-high heat. Drain the chicken from the marinade and allow it to reach room temp.
Grill for 10-12 minutes, or until the internal temperature of each chicken reaches 165ºF.
Over the last couple of minutes, baste the chicken with the remaining 1/3 of marinade from the jar.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
261 kcal
ไขมันทั้งหมด
10 g
ไขมันอิ่มตัว
2 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
7 g
ไขมันทรานส์
0.01 g
คอเลสเตอรอล
72 mg
โซเดียม
926 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
16 g
ใยอาหาร
0.4 g
น้ำตาลทั้งหมด
12 g
โปรตีน
24 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวม