Umami
Umami

Chicken

Rosemary Maple Glazed Chicken

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

1 hour 15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1/4 cup maple syrup

1 tablespoon apple cider vinegar

2 tablespoons coconut aminos (or low sodium soy sauce)

1 tablespoon Dijon mustard

2 tablespoons olive oil

2 tablespoons chopped fresh rosemary

1 teaspoon onion powder

1 teaspoon garlic powder

Kosher salt and pepper (to taste)

4 boneless skinless chicken breasts

วิธีทำ

In a small jar, add the maple syrup, vinegar, coconut aminos, mustard, oil, fresh rosemary, and seasonings. Shake until emulsified.

Add the chicken to a shallow plate and pour over about 2/3 of the marinade. Reserve the 1/3 in the jar to use later on. Move around in the dish to coat it and allow it to marinate, for 1 hour to overnight, in the fridge.

Preheat an outdoor grill or a grill pan over medium-high heat. Drain the chicken from the marinade and allow it to reach room temp.

Grill for 10-12 minutes, or until the internal temperature of each chicken reaches 165ºF.

Over the last couple of minutes, baste the chicken with the remaining 1/3 of marinade from the jar.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

261 kcal

ไขมันทั้งหมด

10 g

ไขมันอิ่มตัว

2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

7 g

ไขมันทรานส์

0.01 g

คอเลสเตอรอล

72 mg

โซเดียม

926 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

16 g

ใยอาหาร

0.4 g

น้ำตาลทั้งหมด

12 g

โปรตีน

24 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

1 hour 15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android