Recipes To Make
Alexa Meyer's Jiffy Corn Casserole Recipe
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ55 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 box Jiffy Corn Muffin Mix (8.5 oz.)
1/2 cup melted butter
8 oz. sour cream
1 15.25 oz. can of regular kernel corn (drained)
1 15.25 oz. can of creamed corn
2 large eggs
วิธีทำ
Preheat oven to 350 degrees F.
Put the eggs in a large mixing bowl and whip slightly with a fork.
Add melted butter, sour cream, and both cans of corn. Whisk together until well combined. Make sure to drain the whole kernel corn first.
Add Jiffy Corn Muffin mix. Stir until it's everything is completely mixed together.
Pour into buttered 8x8 inch casserole dish.
Bake for 45 minutes, uncovered.
When done, top will be golden and edges will be slightly cracked. Middle should be firm to the touch. (Not jiggly.)
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
232 kcal
ไขมันทั้งหมด
24 g
ไขมันอิ่มตัว
14 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
7 g
ไขมันทรานส์
1 g
คอเลสเตอรอล
118 mg
โซเดียม
155 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
2 g
ใยอาหาร
0.002 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
3 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ55 minutes
เวลารวม