Hollisters
Spiced Rum
25 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ4 days 5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 750ml bottle decent aged rum
1 vanilla bean, split lengthwise
3 whole cloves
1 cinnamon stick, broken into pieces
5 whole allspice berries
5 whole black peppercorns
1/2 piece star anise
1/8 tsp fresh-grated nutmeg
3 quarter-size pieces fresh ginger
2 3-inch strips fresh orange zest, white pith removed
วิธีทำ
Combine everything in a large jar and seal. Keep in a cool, dark place for a couple of days, shaking it once a day to distribute the ingredients. Start tasting it after 48 hours; adjust ingredients if necessary, and once you feel it’s done (probably no longer than 4 days altogether), strain and bottle.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 bottle
แคลอรี่
57 kcal
ไขมันทั้งหมด
0 g
ไขมันอิ่มตัว
0 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
0 mg
โซเดียม
1 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
1 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาลทั้งหมด
0 g
โปรตีน
0 g
25 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ4 days 5 minutes
เวลารวม